La viande est un aliment indispensable dans l’alimentation du chien. Ce grand carnivore aime recevoir de bonne partie de viandes et même des os qu’il pourra croquer à longueur de journée. Mais comment choisir une viande de bonne qualité pour nourrir son chien? Quel type de viande faut-il privilégier? Quelles sont les précautions nutritionnelles et sanitaires à adopter? Retrouvez dans cet article toutes les informations sur comment nourrir votre chien avec une viande de qualité.
Pourquoi la viande est-elle un aliment privilégié pour un bon équilibre alimentaire du chien ?
Un chien qui consomme de la viande reçoit automatiquement trois éléments principaux essentiels à sa croissance: l’eau, les protéines et les matières grasses. Ainsi, cet aliment est assez calorique et peut procurer à l’animal assez d’énergie pour tous ses besoins physiques. Toutefois, il est essentiel de noter que les protéines contenues dans la viande ne doivent pas être des protéines structurelles. Ce genre de protéines sont contenues dans les parties de viandes avec beaucoup de tendons et n’apportent rien à l’organisme. En effet, les protéines structurelles ne sont pas digestibles et donc ne peuvent pas s’infiltrer dans l’organisme de l’animal. Si la plupart des viandes que vous donnez à votre animal proviennent des parties tendineuses, le chien ne retirera aucune protéine nutritive et essentielle pour son développement.
Comment choisir une bonne viande pour son chien ?
Le choix de la viande du chien doit se faire en fonction de ses besoins énergétiques. Comme il a été dit plus haut, une viande grasse est très calorique. Ainsi, si vous avez un chien qui est maigre, ou une chienne qui allaite ou encore un chien qui exerce une activité physique intense au cours de chaque journée, vous devez lui proposer une viande qui comporte une grande quantité de graisse afin de lui procurer assez de calories nécessaire à son activité au quotidien. Proposez-lui des parties telles que la volaille avec les peaux, les muscles des bovins ou encore la peau du porc. En effet, la graisse se range généralement dans la peau des volailles ou dans les muscles qui leur permettent de voler. Dans le cas contraire, si votre chien a un poids limite ou s’il ne se dépense pas physiquement durant la journée, et que vous souhaitez lui faire éviter l’obésité, il serait préférable de choisir une viande qui est très faible en matière grasse.
Vous pouvez choisir pour votre chien une viande entre les animaux cités ci-dessous :
- Bœuf, porc, mouton,
- Canard, dinde, oie,
- Veau, agneau, lapin, bison,
- Poulet, autruche, kangourou.
En fonction des besoins de votre animal, choisissez la partie qui lui conviendra le mieux. Si vous avez besoin que votre chien fasse le plein en fer, vous devez privilégier les viandes rouges et les abats.
Comment faire la différence entre viande maigre et viande grasse ?
On parle de viande maigre lorsque la teneur moyenne de matière grasse est de 15 %. En général, les viandes maigres ne contiennent pas beaucoup de calories et sont adaptées à l’alimentation des chiens qui risquent l’obésité. Parmi ces viandes, on peut citer l’épaule d’Agneau, certains types de volaille sans la peau ou encore le steak ou le faux-filet de bœuf. Une fois que la teneur en matière grasse atteint les 25%, on parle de viande grasse. Ce sont des parties assez caloriques dont les protéines sont nourrissantes et énergisantes pour les animaux qui dépensent beaucoup d’énergie au quotidien. La poitrine de porc ou le plat de côte de bœuf en sont un bon exemple.
Quelles sont les précautions sanitaires à prendre dans le choix et la conservation de la viande pour le chien ?
Même si la plupart des chiens consomment toutes les espèces animales, il est important de prendre des dispositions pour éviter au chien d’être contaminé par des bactéries ou pour éviter qu’il n’ait des troubles digestifs. Voici quelques précautions sanitaires à prendre :
- Privilégiez les viandes pour lesquelles vous pouvez avoir des informations sur la qualité sanitaire et la provenance.
- Évitez au maximum les viandes vendues sur internet ou des viandes déjà mises en paquets qu’on retrouve dans certaines animaleries. En effet, il n‘est pas possible pour vous d’être sûr des conditions de préparation de ces produits tout prêts et même des conditions de conservation. Alors mieux vaut les éviter.
- Vos conditions de stockage aussi comptent. Une fois chez vous à la maison, assurez-vous de mettre ces viandes dans des conditions de froid approprié à leur conservation.
- Respectez les dates de péremption et ne donnez pas à votre chien une viande dont la date de péremption est dépassée, même si elle ne sent pas encore l’odeur de putréfaction.
- Évitez de remettre une viande au congélateur si vous l‘avez déjà décongelé une fois.
- Faites cuire aussi les morceaux de viande que vous voulez donner au chien si vous n’êtes pas sûr de la qualité sanitaire du produit. Cependant, la cuisson ne doit pas excéder 5 minutes, au risque de détruire tous les éléments nutritifs pour le chien. Si vous êtes sûr des conditions de conservation de votre viande, alors donnez-la toute crue au chien.
Quelle quantité de viande donner à son chien au quotidien ?
Pour chaque chien, la quantité de viande diffère en fonction de l’âge, de l’état physique, de l’activité, etc. Il est préférable de demander conseil à un vétérinaire afin de pouvoir évaluer avec lui la quantité et le type de viande que vous pouvez donner à votre animal afin de lui assurer une santé excellente. Toutefois, il est important de préciser qu’en général, la quantité de viande qu’on donne au chien varie entre 12 et 24 grammes de viandes maigres par kilogramme du poids du chien.
Qu’en est-il de vos restes de viandes ?
Il est vrai que les chiens raffolent de viande, mais il est important de faire tout de même attention lorsque vous voulez lui donner le reste de votre viande que vous n’avez pas pu terminer. En effet, la viande destinée aux hommes n’est pas cuite de la même manière que celle destinée au chien. Ainsi, ne prenez pas habitude de donner à votre chien vos restes. Cela peut lui créer des problèmes d’indigestions et des déséquilibres au niveau nutritionnel.
